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  蕪湖市資訊
地方特產:鐵畫:蕪湖鐵畫是中國工藝美術百花園中的一朵奇葩。藝人以錘代筆,鍛織成畫,堪稱一絕。自它誕生至今300多年來一直以其獨特的藝術風格為古今中外人士所青睞。鐵畫創始人是清代康熙年間蕪湖人湯天池,他“少為鐵工,與畫室為鄰,日窺其潑黑勢”,從中受到啟迪而創出鐵畫。鐵畫一經問世,不僅“遠客多購之”,而且“名噪公卿間”,士大夫階層人士把它作為“齋壁雅玩”之物欣賞,文人墨客更是推崇備至,賦詩著文加以贊揚。近年來,藝人們不斷創新,又開創了立體鐵畫、瓷版鐵畫、純金和鍍金畫。蕪湖鐵畫創始人湯鵬入選中國世界紀錄協會中國鐵畫第一人,是蕪湖文化藝術創造的多項中國之最之一。
“三刀三畫”:蕪湖傳統特產“三刀三畫”,除了以上所說的“蕪湖鐵畫”外,還有“堆漆畫”、“通草畫”。其中“堆漆畫”,“通草畫”是十分珍貴的手工藝品,現在已經十分難得一見。“三刀”是指剪刀、菜刀、剃刀。“三刀”為蕪湖市的傳統產品,剪刀生產始于明末清初,做工精細講究,為全國三大名牌剪刀(即蕪湖趙云生剪刀、杭州張小泉剪刀、北京王麻子剪刀)之一。其中,杭州“張小泉”剪刀,也是師出蕪湖(張小泉,明末安徽黟縣會昌鄉人。其父張思家,自幼在以“三刀”聞名的蕪湖學藝。小泉在父親的悉心指教和實踐中,也練就了一手制剪的好手藝)。可以說蕪湖是中國名副其實的“剪刀之鄉”。廚刀處理后可做到一刀三用,即前部用于片,中部用于切,后部用于剁。蕪湖剃刀,式樣美觀大方,刀口鋒利,耐磨經用,輕便靈活。
“傻子”瓜子:1981年由年廣九首創于有“瓜子城”美稱的蕪湖,傻子瓜子種類繁多,有西瓜子、白瓜子、葵花子等多個品種,制作工藝也因季節而不同,口味更是融大江南北眾家之所長。傻子瓜子個個顆粒飽滿,易嗑耐嚼,味美香濃,久食不厭。
四魚及大閘蟹:因為蕪湖處于我國最大的河流“長江”之畔,又是我國江南重要的水鄉之地,因此,蕪湖的水產特別豐富。蕪湖四魚指:鰣魚、刀魚、鮭魚、黃鱔。其中“鰣魚、刀魚”更是名列“長江三鮮”之中狀元、榜眼之位!,蕪湖產的蟹,黃多,膏實,殼薄,油脂豐厚,肉質飽滿,味道鮮美。民國早年,北京四大名醫之一的施今墨是個出名的喜愛食蟹的饕餮者。他把各地出產的蟹分為六等,每等又分為二級:一等是湖蟹,陽澄湖、嘉興湖一級;邵伯湖、高郵湖為二級;二等是江蟹,蕪湖一級,九江二級;三等是河蟹,清水河一級,渾水河二級;四等溪蟹;五等溝蟹;六等海蟹。
蕪湖腐乳:將豆腐切成小塊,發酵成霉豆腐,待霉菌絨毛長到2、3厘米長時可將霉豆腐裝入壇中,再倒入適量配好的鹽水和各種輔料就可以封壇了,鹽水比例以每100毫升水加食鹽20克為宜,加入的輔料不同,制成的腐乳也具有不同的風味;封壇數月之后,待菌毛融去之后,輔料的香味滲入到坯塊中時,鮮香美味的腐乳就制成了。蕪湖腐乳切塊整齊,色澤鮮艷,品種多樣,有紅方、青方、糟方之分,具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多種不同風味,回味悠長。
無為剔墨紗燈:無為剔墨紗燈,又名宮燈,有300余年歷史,安徽省志列為皖地八大特產之一。相傳北宋米芾就任無為知軍時,運用繪畫技藝在燈籠壁面繪上人物、山水、龍鳳、花卉等圖案,借以與民同樂。無為紗燈在借鑒吸收歷代流行的蔑扎、紙糊、染色“彩燈”的基礎上發展而成。將木工、雕刻、漆工和繪畫藝術融為一體,經過加工、成型、油漆、繪畫、剔墨等項工藝制作而成。框架取料檀木或紅椿,并用龍頭鳳頭、象鼻、虎腳裝飾,燈壁四周鑲罩紗絹,繪以花卉、山水、人物等形象,經剔墨工藝和點睛手法,畫面人物眼睛,在燭光穿射下頻頻閃眨,栩栩如生。
重大活動:2001年04月28日-2001年05月03日2001中國(蕪湖)國際茶業博覽交易會,2005年05月13日-2005年05月15日2005第四屆中國(蕪湖)國際茶葉博覽交易會,2005年12月10日-2005年12月12日2005第六屆中國(蕪湖)國際旅游商品博覽交易會,2006年06月02日-2006年06月05日2006第二屆中國(蕪湖)汽車博覽會,2006年09月22日-2006年09月24日2006第二屆中國(蕪湖)國際醫藥及醫療器械博覽交易會,2006年10月01日-2006年10月08日2006中國(蕪湖)首屆奇石博覽會,2006年11月18日-2006年11月20日2006中國(蕪湖)科普產品博覽交易會,2006年12月08日-2006年12月10日2006首屆中國(蕪湖)機械裝備制造業博覽會,2006年12月22日-2006年12月24日2006中國(蕪湖)青少年文化體育產品博覽會,2007年05月31日-2007年06月02日2007中國(蕪湖)國際口腔設備材料博覽會,2007年05月31日-2007年06月02日2007中國(蕪湖)醫院采購招標博覽交易會,2007年10月19日-2007年10月22日2007第七屆中國(蕪湖)國際旅游商品博覽會,2007年11月18日-2007年11月20日2007第二屆中國(蕪湖)科普產品博覽交易會,2008年10月26日-2008年11月02日2008中國(蕪湖)名優農產品博覽交易會,2008年12月12日-2008年12月14日2008第三屆中國(蕪湖)科普產品博覽會,2009年04月15日-2009年04月18日2009中國醫療器械長江沿岸(蕪湖)博覽會,2009年04月15日-2009年04月18日2009中國機械工業沿江(蕪湖)博覽會,2009年05月15日-2009年05月18日2009第五屆中國(蕪湖)國際城市建設及建筑裝飾材料博覽會,2009年05月29日-2009年05月31日2009第五屆中國(蕪湖)汽車博覽會,2009年07月24日-2009年07月26日2009第八屆中國(蕪湖)國際旅游商品博覽會,2009年10月23日-2009年10月26日2009第二屆中國(蕪湖)國際動漫創意產業交易會,2009年11月13日-2009年11月15日2009第三屆中國(蕪湖)裝備制造業博覽會,2010年05月07日-2010年05月09日2010第五屆中國(蕪湖)國際茶葉博覽會,2010年05月21日-2010年05月23日2010第六屆中國(蕪湖)汽車博覽會,2010年06月04日-2010年06月06日2010第四屆中國(蕪湖)國際醫藥及醫療器械博覽交易會,2010年09月28日-2010年09月30日2010首屆中國(蕪湖)中小企業創業博覽會,2010年11月12日-2010年11月14日2010第四屆中國(蕪湖)科普產品博覽交易會,2010年11月26日-2010年11月28日2010中國(蕪湖)國際電力裝備博覽交易會,2010年12月25日-2010年12月27日2010首屆中國(蕪湖)名酒博覽交易會,2011年01月14日-2011年01月23日2011中國(蕪湖)迎春食品博覽會暨采購交易會,2011年05月20日-2011年05月22日2011第七屆中國(蕪湖)汽車博覽會,2011年06月04日-2011年06月06日2011第七屆中國(蕪湖)國際城市建設暨家居博覽會,2011年06月16日-2011年06月18日2011首屆中國(蕪湖)國際大米產業博覽會,2011年09月23日-2011年09月27日2011第三屆中國(蕪湖)國際動漫創意產業交易會,2011年10月20日-2011年10月22日2011第五屆中國(蕪湖)機電產品博覽會
地理氣候:蕪湖地勢南高北低,地形呈不規則長條狀。南倚皖南山系,北望江淮平原,山巒疊嶂,湖泊縱橫,襟江帶河,風光秀麗。地貌類型多樣,平原丘陵皆備,河湖水網密布。有“云開看樹色,江靜聽潮聲”之美譽。蕪湖是一座濱江山水園林城市,半城山半城水,山體面積占總面積的20.5%,水域面積占總面積的14.4%。境內有各類湖泊1000多個,青弋江、水陽江、漳河貫穿境內,黑沙湖、龍窩湖、奎湖散布其間。蕪湖屬亞熱帶濕潤季風氣候。光照充足,雨量充沛,四季分明。年平均氣溫15-16℃,日照時數2000小時左右,年降雨量1200毫米,無霜期每年達219-240天。蕪湖空氣質量較好,據國家環保總局發布的報告,蕪湖空氣質量位居109個重點城市第10位,是一個適宜人居的生態之城。蕪湖是全國優秀旅游城市,有7家4A級景區。
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