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  永泰嵩口衛星地圖
  嵩口資訊
嵩口鎮歷史沿革:嵩口鎮所轄區域,宋時屬和平鄉英達里;元時分屬29都、33都、34都;明、清時分屬中和鄉感應里和英達里、保德里;民國初屬南區,27年改為嵩口鎮。建國初屬三區;1955年設嵩口區,轄1鎮16個鄉;1958年改為嵩口公社,下轄嵩口、東洋、長慶、蓋洋、洑口5個管理區,其中嵩口管理區下轄13個生產大隊;1984年設嵩口鎮,下轄1個居委會,20個村。
城鎮建設:嵩口鎮還以建設山水園林式沿河小城鎮為目標,大力推進小城鎮建設,著力改善基礎設施,完善集鎮功能,改善投資環境,取得顯著成效。鎮九龍溪小區建設被省建設廳列為第五批住宅小區建設試點。水陸交通條件明顯改善,農村五通工程全面完成,市場功能完善,建立食用菌和仔豬業、淡水產品批發市場,形成了產供銷、農工貿一體化的市場服務體系。科教文衛事業蓬勃發展,鎮區內有初級中學一所,省級農村示范小學一所,完小12所,幼兒園4所,全鎮師生達3000多人。嵩口鎮還開展豐富多彩、健康向上的文娛體育活動,如端午節的龍舟賽、元宵節的游花燈等。
蚵仔煎:俗稱“蠔煎”、“蠔仔煎”,風行全閩南,以廈門地區的最為有名。它選用海蠣中上品“珠蠣”為主料,將鴨蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗調勻,再用適量的豬油在平底鍋里煎至兩面酥黃,吃時佐以蒜絨、沙茶醬等調料,香脆細膩,味美可口。冬、春兩季“蠔煎”為當令食品。
清明粿(菠菠粿):特制的“菠菠粿”,也叫“清明粿”。是福州特有的清明節供品,是用菠菠菜(生長于南方的一種野菜,可食,味甘,性涼,搗爛壓成汁呈青綠色)壓榨成汁,滲入米漿內揉成粿皮,以棗泥、豆沙、蘿卜絲等為餡捏制而成的。造型比較簡單,菠菠菜的青綠色賦予菠菠粿以春天的綠意。清明節前后,家家戶戶都要做菠菠粿,如今,街上粿店也大量出售菠菠粿。
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嵩口鎮介紹_福建三明清流縣嵩口鎮行政區劃
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